导热油夹层锅,夹层锅价格,行星搅拌炒锅夹层锅不仅可以煮粥、熬汤、炖肉、做糖稀,还可以用来炒制食物。用来传输热量的介质一般用320#导热油。导热油夹层锅注意事项1.电加热管用一段时间要拧拧紧,防止漏油。2.注油口要开着用,一面产大生的压力过大,**开盖子,危险。3.导热油用一年左右的时间要过滤一下渣滓再用,不够的话要再添加一点。 导热油夹层锅,夹层锅价格,行星搅拌炒锅操作步骤1将物料加入锅中。2搅拌。3开启进汽阀门,向夹层内通蒸汽(蒸汽压力≤0.10Mpa)同时打开疏水阀,关闭旁通阀,加热至规定时间。4待物料达到要求时,关闭进汽阀门,停止搅拌。5手握手柄,使反应锅慢慢倾斜将液体从锅内倒出。5液体流完后,用纯化水对可倾式反应锅清洗。6注意压力表压力,使之保持在≤0.10Mpa,且能保持加热要求。7检查可倾式反应锅安全阀的灵敏性。8定期对油密封阀检查,防止漏油。 导热油夹层锅,夹层锅价格,行星搅拌炒锅使用注意1 、使用蒸气压力,不得长时间**过定额工作压力。2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。3、 对安全阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。4、 蒸气锅在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。5、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。6 、可倾式和搅拌式夹层锅,每班使用前,应在各转动部位加油;搅拌式夹层锅锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械油。