果酱高温杀菌锅,喷淋式杀菌锅,蒸汽加热杀菌锅果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后,用**过100度的温度熬制而成的凝胶物质,也叫果子酱。主要用于涂抹于面包或吐司上食用,具有促进消化液分泌,有增强食欲、帮助消化之功效;还可消除疲劳,增强记忆力,对缺铁性贫血有辅助疗效。玻璃瓶装的果酱一般建议采用喷淋式杀菌方式,也可使用水浴式杀菌方式,但是都必须加装换热器。 果酱高温杀菌锅,喷淋式杀菌锅,蒸汽加热杀菌锅高温杀菌锅具有快门式压力容器安全联锁装置,独立电器仪表控制系统,自动进行恒温、保温、定时,采用不锈钢材料制作,具有外形美观、卫生、安全、耐用等特点。(高温杀菌机,高压杀菌锅,杀菌釜,杀菌罐)是诸城重诺机械有限公司制造的,利用压缩空气作反压力的圆筒体杀菌设备,其锅盖锁紧形式是采用自锁楔块啮合方法,开闭启动方便,香肠高温杀菌锅适应于罐头、饮料、牛奶、卤制品等马口铁罐和玻璃罐罐头、塑料袋或耐蒸煮沸软包装物的实罐产品的杀菌处理工作。 果酱高温杀菌锅,喷淋式杀菌锅,蒸汽加热杀菌锅设备特点 杀菌锅温度均一,无死角采用国际先进技术,利用热水循环、浸泡式杀菌杀菌锅在杀菌过程中,杀菌罐内的循环水呈上、下不断的切换,保证了杀菌罐内从升温、保温到降温,杀菌锅任意点的热分布均一,有效杜绝了杀菌过程中出现的死角现象,使产品的保质期更加稳定和长久。 果酱高温杀菌锅,喷淋式杀菌锅,蒸汽加热杀菌锅由于压缩空气是不良导热体,况蒸汽本身又具有一定的压力,因此,杀菌锅在杀菌时升温过程中,不放进压缩空气,而只在 达 到杀菌温度后处于保温时,才开放压缩空气入锅内,使锅内增加 0. 5 ~ 0. 8 个大气压 。待经过杀菌后,降温冷却时,杀菌锅停止供应 蒸 气,将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降,蒸汽冷凝,而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。