夹层锅厂家 燃气夹层锅 可倾式夹层锅我们经常会去一些客流量很大的餐厅、食堂、招待所等地,他们大量的煮粥炖肉、炒菜熬汤,在很短的时间内就会做出美味、可口的饭菜。这么大的量不仅需要优秀的员工更需要合适的夹层锅。我们重诺公司生产的夹层锅具有受热面积大、加热均匀、热效率快、液料沸腾时间短等特点,可以快速地将食材加工完毕,并且能够节约成本、节省劳动力、方便快捷。我们公司生产的夹层锅的锅体是不锈钢304的,符合食品安全法的要求,您可以放心的购买。 燃气夹层锅安装步骤 1、燃气夹层锅在安装的时候应安装在通风环境良好的工作环境下。地面平整、操作空间空旷,设备安装调整平稳,用地脚螺栓固定住不能松动。 2、支撑架两边的螺栓要拧紧,倾斜锅体时,锅体两端的进、出水管不能随锅体转到。 3、燃气进去后,如果接头对接处漏气要拧紧螺钉,直到燃气不漏为止。 4、燃气夹层锅设备下发要有排水通畅的地沟或地槽,方便生产是需要加入水或停止生产时清洗锅体使用。 5、使用前要调整燃气压力,确认周围燃气器具同时工作时的动压要符合要求。 燃气夹层锅的使用注意事项 1、燃气夹层锅在生产的工作场地,要有一定的通风设施保持通风环境的良好。 2、每次生产之前要检查燃气管道和阀门,防止燃气泄漏,造成燃气中毒或起火事故的发生。 3、定期检查各个接头处的密封性。保持灶头的清洁,防止生产当中掉落的物料把灶头的孔堵塞住。 4、倾斜出料时要把燃气关掉,在把调速开关关闭。 5、燃烧器只能使用液化气和天然气,切记其他一切气体均不可以使用。 6、工作生产过程中要保证燃气压力在正常范围内,如果不在正常范围内会造成燃烧的气体不充分,会使操作人员增加燃气中毒的可能性。 7、连接灶具的管道和阀门处要拧死 灶面会自然下垂,保持出安全距离,以免被我烤焦造成事故的发生。 8、燃气夹层锅的周围不要放置物品,以免引起火灾。 9、工作生产结束后一定要把燃气阀门和灶前开关关闭并且拧紧防止漏气发生意外事故。 10、可倾式和搅拌式夹层锅,没开机使用时应在各转动部位加注润滑脂。搅拌式夹层锅锅体面上的部。 11、将国内清洗干净,加入物料。先加入导热油在接通电源。等物料到达需要的温度和预订的加热时间时,关闭电源。转到手轮会使锅体倾斜在进行卸料。 12、 锅后面的PT100即温度传感器用于测量导热油温度。通过电控箱测到设定温度,当**过设定的温度时将不会在继续加热。当低于设定的温度时会继续加热。 13、在操作过程中要严格控制温度,一般情况下温度控制在200度以下使用。